[食記] 板橋:桂客鐵板燒


用餐時間:2008.08.10 (Sun.) 18:30
餐廳:桂客鐵板燒 (板橋店)
電話:(02)2951-2434;(02)2953-8050
地點:板橋店 - 台北縣板橋市館前西路2號

公休:每星期一
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熱中於鐵板燒的原因之一是喜歡圍在師傅旁,看著師傅純熟的技術。剛端上來還是生的食物,就這麼三二下漂漂亮亮的變成熟度剛好,熱呼呼的美食了。
尤其是師傅是帥哥時,好不好吃似乎好像也不太重要了
。我看過最帥的鐵板師傅是在美麗華的地下美食街。每個師傅都長的又高又帥,臉上掛的笑容害的我都根本不知道自己吃下去了什麼。 (除了一個又矮又喜歡耍寶的傢伙,或許在他心裡他也覺的他和他們其它的師傅一樣高吧。哈哈~怎說呢,就是:我心中也有個巨人。)

店內菜單:
這次點的是A餐:墨魚 + 鮮蠔 + 沙朗牛排。價格:330.-桂客_菜單
菜色:桂客_菜色鐵板燒的菜色還能有什麼呢?沒錯,就二個盤子解決了。雖然食物都還蠻新鮮的,也不算難吃。但真要我說它好吃在哪的話,那應該是"新鮮"而已。不過它的幾隻墨魚再加上幾粒鮮蠔和幾小塊牛排,吃完以後我的心真的就和盤子一樣的空虛。

店內用餐實況:嗯~正確的來說,應該是師傅認真的表情。店內實況請看下張~桂客
餐廳外觀與內部裝潢:
桂客_外觀及裝潢
後記:
雖然沒有差到有負效應,但也不至於好到還想再來一次。這個價位應該值得我能吃到更好一點的東西。餐廳的名氣雖然有加分的效果,但我覺的食物帶給人的感觀與味覺刺激,才是價位上評分的重點。無論再貴的美食,我只要能花一半的價錢能得到,又何必多花那一倍的價錢呢?當然,我也願意多花一點去讓眼睛享受一下。

其它推薦:
板橋南雅夜市內的三杯鐵板燒及美麗華地下美食街的鐵板燒。
(後續補充~)

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